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パン教室行って来ました

次男(高3)のお弁当です
昨日まで定期テスト、その直前は
はしかのため2週間の学校閉鎖で
久しぶりのお弁当でした
作る勘がにぶって、自分ひとり大さわぎの朝でした

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玉子焼き・とんかつ・三度豆の胡麻和え・きんぴら
横にあるおにぎりは早弁用か夕方用です


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パンを作り始めて26年(その割に下手)

今のパン教室に通いだして21年

自宅でまじめに教えていた時期もありました

今は家族のため、時々遊びに来てくださる
昔の生徒さんたちのために焼く
私の好みのパン(私の焼きやすいパン)だけ

今日は10年ほど前のメニューでしたが
その頃忙しくて受けられなかったため
今、約月1の割で受けてます

今日のメニューは
ヨーグルトパンとゆかりパンです

生地作りも成型も簡単でおうちパンにはいいかなと
メニュー的にはなんといっても10年前のですから古いです
by Hapiness-forever | 2007-07-13 17:07 | 弁当 | Comments(0)

日本の寒い4か月を暖かいタイ・チェンマイで年金暮らし? 毎日の生活を綴っています


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