カテゴリ:食事( 132 )

身体にいい?!

昨日のランチ

低塩でカロリー低目!ってメニューに書いてあった

塩の分量忘れたけど、こううたってるんだから低かったんだろうな………塩分的には違和感なく食べたよ

カロリーは、500以下!
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豆腐入りハンバーグ、まずくはなかったけど、ハンバーグは、もうちょっとインパクトほしいなぁ

塩を控え目にするためか、胡椒が前線待機!

このほうれん草は冷凍だねきっと!

味より歯ごたえに違和感あったし

何かを控えめにするためには、色々不都合も出てくるんだろうな?

犠牲も必要なのかな?

というより我慢か?

ダイエット!甘いもの我慢!!!

難しいわ〜103.png



by Hapiness-forever | 2017-05-09 05:59 | 食事 | Comments(2)

ピザを焼く!

ほぼ全部、業務スーパーの材料でピザを焼いた
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チーズもベーコンも野菜も!

ピザソースは、イタリア産!…この缶、美味しいの

生地は先日作ったタコスの残りのトルティーヤで代用……もちろんこれもギヨウスー

違うのは、アンチョビだけ………コストコ!

オーブントースターでお手軽に作りましたわ

一つずつアルミホイルに乗せて

丸のピザに合わすようにアルミホイルも周りを折りたたんで

ここでいらんこと考え出しました

円周率!

いっとき3·14が3になったことあったなぁ〜

3やったら正六角形と円がおんなじ形ということになるなぁ〜

八角形にアルミホイル形作ったらもっと円やなぁ〜



なんて作ってたら、どれがアンチョビのピサでどれがベーコンピザがわからなくなってしまいました
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できました!なんちゃってピザ!

トルティーヤ代用ピザ

生地にパリパリ感なかったなあ

同じ材料なのに??(小麦粉)

アルミホイル敷いたのが良くなかった?

下火が弱かった?

反省点多いけど、ピザソース美味しかったから許します!



by Hapiness-forever | 2017-05-08 04:47 | 食事 | Comments(2)

間違ったよ!!

この前、婿殿がタコスを作ってくれた!

大好きタコス!

また、食べたくなって、旦那様の好みを無視して材料揃えてたら……バチ当たった?
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タコミートシーズニングだと信じて買ったら…チリソースシーズニングだった!

エルパソのこの柄ってだけで、よく見なかった私がいけないのはわかってるけど、ホントよく似てるのよパッケージ
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まぎらわしいわ!

早くたべた〜い!!

by Hapiness-forever | 2017-04-16 00:09 | 食事 | Comments(0)

今のうち・・・・

タイ出発まであと1週間

タイで買えないもの、好きなもの、タイで買えるけど高いもの美味しくないもの・・・買い集めています

チェンマイの牛肉は「高い!固い!不味い!」の3点そろい踏み!!!!

だから、先日は和牛食べました・・・・やわらかくて、おいしくて・・・でもちょっと高かった・・・

果物はスイカ・パイナップル・バナナはタイにはふんだんにあるけど、温州ミカン・柿はあんまり見かけない

温州ミカンはある一定期間出回ってることがあるし、柿もときどき見かけるけど日本ほどポピュラーではない気がする

だから今のうちに食べおさめ~
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柿は富有柿よりも種なし柿のほうが好き(もともとは渋柿なんですよねこれ?)

温州ミカンもまだまだシーズンではないけれども、甘く美味しくなってきました

ほんと、今のうち、今のうち・・・・・
by Hapiness-forever | 2016-10-19 17:58 | 食事 | Comments(3)

土瓶…

今宵はM家に招かれてお夕食

お久しぶりです…土瓶蒸し〜
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松茸たっぷり

プリップリのエビ〜

銀杏も大好きぃ〜

いいお出汁

うちにも、あるんですよ

土瓶蒸し用の土瓶

どんだけ待機してるのかってぐらい、出番なしです

そろそろ使ってあげなくてはね…

日本をしばらく離れるから、たっぷりのおサシミで、手巻き寿司をメインにしてくださったのに、お写真忘れました

それに、奥さまのお里の新米!!

魚沼産コシヒカリですよ

正真正銘の高級魚沼産

おしゃべりも楽しかったし料理も最高016.gif

すてきな夜でした

今夜はいい夢見られそうです



by Hapiness-forever | 2016-10-12 22:21 | 食事 | Comments(0)

ギョウスー・part2

最近、こちらのブログをよく見に行ってます「業務スーパーの商品をレポートするブログ」

昨日のパスタソースもこちらを見て買って来たんです

今日も参考にさせていただきました・・・「こちら」から覗きに行ってみてください

台湾の夜市で人気と書いてあります・・・葱抓餅 ほうれん草風味
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トルティーヤ台湾バージョン・・・・でしょうか・・・一言で言うなら

新しい味を敬遠している旦那様も食べられました
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中には「業務田スー子さま」おすすめの食べ方でしてみました

・ソーセージとカレー風味キャベツいため
・ベーコンエッグとスライスチーズ

私的にはベーコンエッグのほうが好きかも知れません

台湾に行ったことないんですけど、本場では何を挟んでくれるのでしょう・・・?

行ってみたいです・・・・053.gif

業務田スー子さまお世話になりました040.gif
by Hapiness-forever | 2016-09-10 14:41 | 食事 | Comments(0)

ギョウスー!!

週一で業務スーパーに行ってる・・・巷では業務スーパーをギョウスーと呼ぶらしいです・・・・・

安いというのもあるけど、結構面白い商品がある

今日はアメリカ産の「トマト&ガーリックパスタソース」を買ってみた
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コストコにも面白い挑戦したい商品が多いけど、なんせ量が半端ない!!

これに似たようなの買ったことあるけど、2本組みやったなぁ

消費するのにえらい時間かかった記憶がある・・・

今日はパスタソースやけど、チキンフライのソースとして使ってみた

パスタソースとしてはうす味なので調味しなあかんけど、フライに味をしっかりつけてるので、このままでトマトの味を楽しめて良かった

これは買ってよかった053.gif

本来のパスタソースとして、次回は昼食に使ってみよう!!!!
by Hapiness-forever | 2016-09-09 19:48 | 食事 | Comments(0)

懐かしいなぁ・・・

今日の夕飯は「ぎょうざ」
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かつては150こくらい作ってたなぁ・・・なつかしいわ!!

次男は餃子を食べたら熱出してた・・「餃子熱」とかいってたなぁ・・・

単なる食べ過ぎだったと思うけど・・・ホントたくさん食べてた・・・

今は餃子の皮22枚入りの物で十分!!

かつてはホットプレート一面に焼いてたのに、今では小さめのフライパンでOK

懐古趣味・・・年取ったもんだわ・・・
by Hapiness-forever | 2016-09-08 19:57 | 食事 | Comments(2)

マンゴー買ったよ!!

タイにいるときは、マンゴーけっこう食べる

でも、私のいる冬の間は、マンゴー旬じゃないのよね

帰る頃やっと露店がボチボチ出始めるって感じです

マンゴーを売りにしてるお店では、いつでも食べられる

どうしてるのかな???

今回買ったのは、メキシコ産
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タイのは黄色いペリカンマンゴ

これは、なんていうのかな?

まだ、かたいので只今常温で追熟中です

食べるの楽しみです

by Hapiness-forever | 2016-08-28 19:57 | 食事 | Comments(2)

水漬けスパゲッティ

こんなん試してみました

スパゲッティを水に漬けてから、湯がく、水漬けスパ
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2時間以上水に漬けて置きました
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なんだか、白っぽくなって、ラーメンみたい
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湯がくお湯は少しでいいんだって

お湯に入れた途端に、スパゲッティ色になりました

湯がく時間は1分強

モチモチした感じで、ゆがけました
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ミートソースとからめて、出来上がり

水に漬けて置く時間は長いけど、お湯の量が少ないので、沸かす時間も、湯がく時間も短いので、時短テク?

また、やってみても良いテクニックでした

お試しあれ

by Hapiness-forever | 2016-06-19 20:31 | 食事 | Comments(4)

にわか農民のだんな様と冷ややかに見つめる妻の生活記


by ハピネス
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