びっくりのケーキ

友達がデコレーションしたケーキです

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昨日一緒に土台のスポンジを焼いて
今日友人のNさんが仕上げました

息子さんの高校のクラブ(レスリング部)の
卒業パーティー用に作られました

絵はクラブのマスコット海竜らしいです

30×34cmの結構大きなケーキです

こんな絵がケーキの上に描けるなんて038.gif

純生クリームのケーキなので
美味しいと思います

コスコトこもあるのですが
経費のこと取りに行く時間のことなど考え
自家製ケーキとなりました

友人には頭の下がる思いです

母の愛は深し!!!
# by Hapiness-forever | 2008-02-28 16:29 | お菓子 | Comments(4)

帰ってきました

24日から次男の入試に伴って
東京方面に出かけておりましたが

無事?25日・26日と
入試を済ませ昨夜遅くに帰宅いたしました

付いて行っただけですが
私は肉体的に疲れました

まずは道中記

24日

今回は駅弁を前回の反省をふまえて

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色々種類のある柿の葉寿司と肉入り巻き寿司

また寿司かい
(何が反省をやねん、発展性がないなぁ)

東京駅ではだんな様の熱い出迎えを受けるつもりが
南口・・・中央口・・・??

お互いにあっち行きこっち行きとなかなか会えず
会えたときにはちょい疲れてましたわ

この反省をふまえて
次男と最終日東京駅で待ち合わせをしようという
私の計画はもろくもこの時点で
崩れ去りました

すごい強風のため在来線は遅れたり
運転中止になってましたが
目的地まではなんとか着き大学の下見も済ませました

すばらしい環境の大学で
見に行ったら絶対入りたくなるところですが
問題は難しい入試ですよね

25日

次男を入試に送り出した後
私は幼稚園の頃よりの親友Tちゃんのもとへ

アメリカン・カントリーハウス
外見だけでなく中身もアメリカンハウス
ボストンでの暮らしをそのまま引っ越してきた
とってもかわいい家でした

ご覧ください

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ぴんぼけでTちゃんごめんね

Tちゃんに連れて行ってもらった陶器やさんの
トイレです
びっくりしたので写してきました

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こんなトイレってあるんですね

そして食べ物シリーズ

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パンの中にリンゴまるまる1っこ入ってます
カスタードクリームも入ってて超うまうま
(ホテルのテーブルの上でパチリ・・・)

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大慌てで撮ったお店の写真です

「prologue」というけっこう有名店みたいです

26日

次男を送り出した後荷物を宅配便にして出したのですが
まだ付いてなーい

くさいパンツはどこに行った???002.gif

大学の周辺を散策

昼食は「農家の台所」

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タジンというとんがり帽子のふたをかぶった
土鍋?で蒸された野菜とお魚を頂きました

野菜が甘くっておいしかった

旅行に出るとどうしても野菜不足になりませんか
ここの料理で3日分の野菜を摂ったという感じでした

ひっそりとしたビルの中にあるとは思えないほど
お客さんでいっぱいでした

テレビや雑誌で紹介されてるみたいです

まだまだ次男の試験は続きます

どこで時間をつぶそうか
足はくたびれるし・・・008.gif

もうスタバしか思いつかない

本当はエステ・マッサージ等に行こうと思ってたのに
定休日・予約いっぱい・・・残念!!

最後に行ったのが

Beans」というアメリカンコレクチブルのお店

ファイヤーキング・オールドパイレックスの店です

記念にマグを買いました

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今回は他に

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東京といえばこれでしょう

そして

こんなものも見つけました

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おなかの中からエコバッグが出てきます
荷物がいっぱいになったので

そしてこれ

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大好きな「チャーリーとチョコレート工場」の映画に出てきた
ウォンカのチョコレート

面白い003.gif

次男とも試験後無事会えて帰れましたが

それにしても昨日の朝送った荷物は今どこよー022.gif
# by Hapiness-forever | 2008-02-27 17:05 | 生活 | Comments(7)

横浜でーす

今、友人のところのパソコンから

入力してます

ただいま次男は入学試験受けている最中です

こんななことしてていいのかな・・・

お返事と詳細はかえってからいたします003.gif
# by hapiness-forever | 2008-02-25 15:18 | 生活 | Comments(0)

行ってきまーす

いざ次男の受験大本命に出発です

火曜日の夜帰宅予定です


行ってきまーす001.gif

先週は東京マラソンで東京方面の
交通がちょっと変わってたみたいですが

今回は宇治川マラソンで
交通規制があって
さて最寄り駅までどうなってるのかな

ちゃんと調べとけよ

てな声がきこえてきそうですが・・・・008.gif
# by Hapiness-forever | 2008-02-24 09:31 | 生活 | Comments(4)

本日のデザート

マロンクリームのロールケーキです

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ボンヌママンのマロンクリームと
生クリームを泡立てて
くるくるくるくる

しっとり美味しかったです


***************

明日から再び次男のお供で東京に行きます

月曜日・火曜日の二日間にわたって
試験があります

私はその間どうやって時間を過ごすか考え中です

火曜日には上野の美術館に行きたいなと思ってます
ついでにパンダも見てこようかな・・・

まだパンダ見たこと無いのです

今のパンだの名前はなんていうのかな

りんりん・かんかん
だったかな 一番最初のパンダは

りんりん・らんらんでしたっけ

忘れた・・・・008.gif
# by Hapiness-forever | 2008-02-23 19:52 | お菓子 | Comments(1)

お留守番さんのためのパン

今日もプルマンです

明日から次男の受験に伴って
東京へ行きますので

留守番組(長男)のためにパンを焼いておきました

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手前は今日の朝食のスコーンです

ブドウを入れたらちょっとこげちゃいました

このパンがあれば飢え死には避けられるかと思います
# by Hapiness-forever | 2008-02-23 11:39 | パン | Comments(1)

お雛様

やっと出せました

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私の赤ん坊の頃のものです

本当は7段飾りだったような・・・

昔の段は桐で出来ていたので

実家からもらってきた時に

なんだか虫がわいてるような気がしたので

段は捨てちゃいました

今は親王飾りだけにしています

ごめんね
三人官女他何名か・・

男女の並びは公家風にしてみました

例年出すのが遅くて

「我が家は旧暦を採用する」とか

勝手なこと言ってます

今年は新暦でも充分間に合った

良かった

片付けは旧暦を採用します
# by Hapiness-forever | 2008-02-23 09:27 | 生活 | Comments(2)

ランチ

今日は京都市伏見区向島にある

「おお乃」へ友達2人といってきました

きれいな盛り付けで見た目に満足

そしてお味も大満足

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これで1300円

写真より格段にいい感じです
写真べたが悔やまれます・・・・

残念ながら3月1日より1500円に値上げだそうです

満足満足003.gif
# by Hapiness-forever | 2008-02-22 22:27 | グルメ | Comments(0)

事件に遭遇

昨日母を漢方医さんの所へ送っていく時に

こわーいもの見ちゃいました

前を走ってた車

妙な動きだったんです

つんのめるような走り方で

パンクでもしてるのかなぁと母といってたら

急に車を止めて出てきたその「おっさん」は

手に日本刀を持ってたんです

車線を変えて思わずロックをかけて行き過ぎたんですが

左から走ってきた普通の車が私たちより先に行き

止まったらその助手席からさっきの「おっさん」が降りてきた

きゃー!!乗り込まれてたんや

ロックして正解やったわ

そのまま通り越したんですが

なんだったんでしょう

心臓がバクバクしました

帰ってからテレビでNEWS見ても何にも言わないし

今朝の朝刊見ても何も書いてない

こういうことって日常茶飯事だから

新聞記事にもならないってこと??????

怖い
# by Hapiness-forever | 2008-02-22 08:09 | 生活 | Comments(0)

301日目のダイエット

おー!!

300日こえたぁー!!


今日もなごみグリーン薬局で計量してもらいました

先週からプラス300g

日曜日・月曜日と東京に行って
結構羽目をはずして
食べた割には増加が少なかった

良かった

外泊して外食となると
なかなか押さえが利かなくなる

特に東京初日の夕食にビュッフェスタイルは
やばかったかな

タラバガニの塩茹でなんかあって
やまもりとって来てたべたしな

スィーツだってほんとたくさんの種類あるし

あそこで我慢は無理だわ

品川プリンス1Fのバイキングレストラン
充実してましたわ
雰囲気も良かったし

でも朝食もそこで
次男に持たせた
受験用弁当もそこのものやったし

3食そこの料理を食べた次男は
ちょっとかわいそうだったかな
# by Hapiness-forever | 2008-02-20 17:15 | ダイエット | Comments(0)

東京随行日記

昨夜京都に帰って来ました

一昨日の新幹線の中での
サバ・ハプニングに始まる
珍道中でした

新幹線乗車前に駅弁を購入
次男は大好きな柿の葉寿司
私も好きなサバ寿司

分け合って食べようと思ったのですが

開けてびっくり

サバ寿司はオンリーサバ寿司
当たり前なんでしょうが
見本はそんな風に見えなかった

巻き寿司もチラシ寿司も押し寿司もぜーんぶサバ

そして柿の葉寿司

柿をめくってもむいても

サバ・サバ・サバ

サーモン無いやん
鯛は・・・・・

サバに飽きた・・・

*********

東京にも無事着き
大学の下見も済ませ

ふっと横を見ると

ビルの間に

どこかで見たような・・・

東京タワーらしい

もっと高かったはずなのに
ビルと肩を並べてる

うーんあれはミニチュア??・・・

だんな様に聞く

「あれほんまもん?」

だんな様

「あーばったもんや」

変に納得したが
ばったもんにしてはでかい
(なんも知らんと思って遊ばれてる)

ゴジラに出てきた東京タワーはもっとでかかった

東京来たなら「東京タワー」ということで

行った

ほんもんでした

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下から見たらでかかったぁー

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上から見たらきれいやった

ホテルに帰って

「水族館」「水族館」の私のコールはむなしく

拒否され・・・・

「いるかがビルの中で跳ぶんやで」
という主張もむなしく・・・

次回こそ行くぞ
行きたい・・
行けたらいいなぁ・・

********

翌日

次男を送り出し

私は

うろうろ

いとこのやってる喫茶店へ
高輪警察署の向かいで「キャロル」っていう喫茶店です

ちっちゃなちっちゃな喫茶店です

15年ぶりぐらいに会ってコーヒー飲んで

いざブラリ

「メイソン カイザー」へ
(メゾン カイザー と読むのね・・・・)


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店内の写真はお断りだったのですが
外観はOK

買ったのは

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半分は食べてしまった

夜中こっそりたべただんな様

朝見たら歯が欠けてた

あらららら・・・・・

では

今回買ったもの

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品川駅のエキュートで売ってたミニマフィン

食べて減ってる

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泊まったホテルの2階喫茶で売ってた
玄米茶がじかにのっけて焼いてある

抹茶フィナンシェ

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高松宮邸近くの和菓子屋さんの
大福もち

高松宮様が好んで食べられてたらしい

私のダイエットは1キロ増えただけで
収まってた
あれだけ食べたんやし

このくらいならまあいいか・・・

今日からまたダイエット頑張りまっす

来週はまた東京方面へ
お受験で参ります

今度こそ調べて行かなくちゃ
私に出来るかな・・・
# by Hapiness-forever | 2008-02-19 10:11 | 子供たち | Comments(4)

いざ東京へ

次男の入試のお供でこれから
東京へ出かけます

品川の水族館
泉岳寺(品川の近くらしい)
新宿のなんたらドーナッツ

お土産は
東京バナナかな
黒ゴマアンの入った卵みたいな・・・
なんだっけ

どこ行こうかな・・・

ルンルン♪

あらっ

何か間違ってる
私??????
# by Hapiness-forever | 2008-02-17 08:30 | 生活 | Comments(4)

リンク

欄外のexblog以外のお気に入りブログ
完成しました

やったー!!!

アドバイスを下さったのに

なかなかできないやつだと

思われてたブロガーさんもいらっしゃったでしょうが

なんとか出来ました024.gif

どじでのろまな亀ですが

今後とも皆様

アドバイスをよろしくお願いいたします040.gif
# by Hapiness-forever | 2008-02-16 15:20 | 生活 | Comments(3)

トラックバック

今、レシピブログのドレッシングのところ見たら

私のレシピのってました

ちゃんとトラックバックできてたみたいです003.gif

ご心配おかけいたしました

アドバイスをしていただいた皆様

ありがとうございました

でもまだ出来ないことがあります

exblog以外のお気に入りのブログに
リンクがはれないのです

よこっちょの欄外に入れたいのですが

アドバイスも頂いたのですが・・・

情けない007.gif

もうちょっと頑張って見ますが

はてさて・・・・・
# by Hapiness-forever | 2008-02-16 10:22 | 生活 | Comments(4)

今朝のパンPART2

焼きあがりました

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フワンフワンで切りにくーいぃ

一口、味見

やさしい甘さでおいしい

キャラメルシートは
CUOCAで購入しましたが

開封したらその日のうちに
使い切るように書いてあります
どうしよう・・・

冷凍できるのかなぁ???
# by Hapiness-forever | 2008-02-16 10:00 | パン | Comments(0)

今朝のパン

バターロールです

私にしてはちょっとかわいげに
撮って見ましたが

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のせてるアイアンの皿?盆?・・
はNATURAL KITCHENで買いました

先日京都市内の河原町通りにあるそこへ
初めて行ったのですが
100均とは思えないかわいらしさで
思わずいろいろ買ってしまいました

とは言ってもなんせ100均だから
1000円でおつりもらえましたけどね

今同じバターロール生地で
キャラメルシートを巻き込んだ
ワンローフ成型のパン発酵中です

さて苦手なシートの巻き込み
どのような具合に出来上がるでしょうか・・・
# by Hapiness-forever | 2008-02-16 09:08 | パン | Comments(0)

洋風チラシ寿司

ランチメニューです
昨夜届いたリケンのドレッシングを使いました

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・洋風チラシ寿司
・鶏ムネ肉の照り焼き
(手前はクラムチャウダー・・残り物です)

洋風チラシ
 あったかいご飯に「青じそはーぶ&レモン」をじゃーとかけて
 混ぜる
 冷めたら
 ハム・きゅうり・プロセスチーズ・セロリ・プチトマト・粒コーン
 を混ぜて、上に貝割菜をぱらぱら

 分量なんて必要なしというぐらい簡単

鶏ムネ肉の照り焼き
 これも超簡単
 「てりやき和風」に観音開きした鶏ムネ肉を漬け込んでおく
 水分をふき取って片栗粉をまぶし
 油を引いたフライパンで両面焼く
 皿に盛って青ねぎを散らし
 上からもう一度「てりやき和風」をかける

ちらし寿司に卵を錦糸玉子にして散らしたら
いいかなと思ったけど
半熟目玉焼きにして
ぐじゅぐじゅにして食べたら
劇ウマでした038.gif 

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料理のUPです

なんだかご紹介するのが
悪いくらいの超簡単料理で
こんなのUPしたら石が飛んできそうで
こわーいい
# by Hapiness-forever | 2008-02-15 12:57 | 食事 | Comments(4)

ドレッシング当たりました

リケンのドレッシングが3本
レシピブログで当たりました


リケン ノンオイルスーパードレッシングを使ったレシピに挑戦中!


これです

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浜内千波さんの本までついてきました

この3本使って作ったレシピを
このブログにあげて
トラックバックなるものをするらしいのだが

トラックバックてしたことないし出来るのやろか

不安やわ~
# by Hapiness-forever | 2008-02-14 19:58 | Comments(4)

295日目

もうそんなになるのですね
295日・・・

トータルマイナス32.2キロ

前週からだとマイナス1.2キロ

おー!!005.gif

でも脂肪に変化無く
今回水分が落ちただけのようです

先週は
水太りかと心配したのに

なんじゃこりゃ

次の日曜日から
次男の入試のお供で
東京に上ります
(おのぼりさんです)

外食が続くこととなるので
ちょっと恐怖です

羽目をはずさず
食欲にブレーキをかけて・・・
# by Hapiness-forever | 2008-02-14 16:11 | ダイエット | Comments(0)

さっぱり豚丼

gochさんの紹介されてた
豚丼を子供たちの昼食に
作りました

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酢がはいってるからか
キャベツの力か

さっぱりしていて
おいしかったです
(私は味見しただけです)

二人の息子
「おいしい」とパクパク食べてます003.gif

10時起床の息子たちの
昼食は
2時でした

おそっ!!!
# by Hapiness-forever | 2008-02-14 14:35 | 食事 | Comments(2)

コストコ行きました

総勢6名のオババ集団で
コストコへ

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明日はバレンタインなので

長男には数で勝負のチョコ
次男には質のチョコ
購入

だんな様はウイスキーボンボンが好きなのですが
コストコには無くて・・・

6人で多量の買い物を
車に積むのはそれはそれは
難しいことでした

みんなひざの上にまで荷物をかかえて
たのーしく帰ってきました
# by Hapiness-forever | 2008-02-13 19:39 | コストコ | Comments(7)

初午

今日は初午

お稲荷さんにちなんで

いなり寿司を食べる日

らしい

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今日の夕食です

・おいなりさん
・菜の花の辛し和え
・アジの塩焼き
・ひじき
・かき玉汁

本当は畑菜の辛し和えを食べる日でもあるらしい
が、最近畑菜って見たこと無いなぁ
それで菜の花の辛し和え

これはひな祭りに食べるものなんだけど
まぁいいや

お稲荷さんと畑菜の辛し和えって
どこの地方でも
初午の日には
食べるものなのかな???

魚の向きが逆じゃない!!!
# by Hapiness-forever | 2008-02-12 18:32 | 食事 | Comments(4)

ポルポロン

そのかわいい音に引かれて
レシピを検索すると

黄な粉のポルポロンがあった

コストコで買った黄な粉

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大量消費にはもってこいと

勝手にレシピを改造して
作ってみた

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こんなはずじゃなかった

生地はまとまらないし
形に切ったらぼろぼろやし

えーいい

焼いちゃえ

と言うわけで
出来たのが

これでした

おそまつさまで

オーストリアのお菓子の
キュッフェル(発音違いで色々言い方があるみたいですが)
と構造的には同じ仲間見たいです

バターと粉と砂糖の組み合わせやから

もうちょっと黄な粉を使ったお菓子真剣に考えてみますわ

PS:味は悪く無かったです
# by Hapiness-forever | 2008-02-11 14:11 | お菓子 | Comments(2)

雪像のその後

一昨日作った雪像
頑張ってます

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若干スリムになったみたいですが・・・

今日は雪も無くなり
平常生活に戻れそうです

長男はボーイスカウトのリーダーとして
久々に登山

就職活動でここ1年休んでいたので
体力が持つか?

次男もやっと受験勉強が再開できそうです

桜一輪咲いたのでちょっと気が抜けたのかな
この2日ほど遊んでました

こういう時も必要ですよね
# by Hapiness-forever | 2008-02-11 09:32 | 生活 | Comments(0)

今朝のパン

芸術家兄弟の希望によりメインは

バターロール

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同じ生地で

ピザ風パン
アンパン
ドライフルーツ入り

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# by Hapiness-forever | 2008-02-10 09:39 | パン | Comments(1)

雪祭り?

家の前に雪像が出来ました


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戦艦大和

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兄弟の合作です

兄弟の年齢合計45歳

精神年齢合計12歳
# by Hapiness-forever | 2008-02-09 20:13 | 生活 | Comments(1)

雪!!!

雪です

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2時間ほど前の状態です

そして今

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まだ降っています

もっともっと積もるかな??
# by Hapiness-forever | 2008-02-09 12:49 | 生活 | Comments(0)

朝から保存食作り

ミートソースと茹で鶏作ってます

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このあと鍋帽子をかぶせて
保温調理です

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我が家はいつも3種類ぐらいスパゲティを作りますが
ミートソースがあるとあっというまに出来ます

大助かりです

茹で鶏は棒棒鶏にしたりサラダにしたりと
使い回しがきくので
小分けにして冷凍庫へ

今朝はだーれもおきてこないと思われるので
パンはやーめた
# by Hapiness-forever | 2008-02-09 07:10 | 食事 | Comments(2)

桜咲く

一輪桜が咲きました

センター入試というので出してた
東京のW大学に桜が咲きました

これで大学生になれることは決定で
ほっとしました
やれやれ

でも第一志望は2週間先ですので
風邪などひいて体調崩さないよう

気を引き締めて

と言いながらも
安心したのか

ゲームしてますが・・・・
# by Hapiness-forever | 2008-02-08 21:22 | 子供たち | Comments(1)

288日目

ダイエット始めて288日目となりました

初めてこんなに長く続いたダイエットは

でもちょっと最近体重があまり下がらない

原因はすべて私の怠慢であるのは
わかってるのですが・・

今日もなごみグリーン薬局で計ってもらいました

マイナス30.9キロ

前週から行くと体重はプラス500g007.gif

しかし脂肪は200g減003.gif

水分が600g増

(計算合わへんやん??あと100gはいずこへ)

つまり水太り?

そして嬉しいことに

「肥満」脱出!!024.gif

といっても「境界型肥満」になっただけなんですが
肥満は肥満ですね008.gif

いつもいつも「頑張ります」という割には
がんばれてないなぁ

とにかく
「頑張ります」・・・・006.gif
# by Hapiness-forever | 2008-02-07 16:38 | ダイエット | Comments(0)

日本の寒い4か月を暖かいタイ・チェンマイで年金暮らし? 毎日の生活を綴っています


by ハピネス
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