カテゴリ:お菓子( 103 )

きょうのおやつ!

甘々星人の旦那さま

きょうのおやつは、水無月です

6月終わったけど・・・・

なんだか、南東北旅行から帰ってから、若干元気なかってので!な〜んもやる気でなくて

やっと、作る気が出てきました
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冷たくて、甘〜いグリーンティーと共にどうぞ

さすが甘々星人!こんなに甘いのに食べてます

気になったので、カロリー計算してみました

水無月!ほぼ炭水化物!

型ひとつぶんで1115Kcalあります

ひときれで140Kcal!!

グリーンティーは、60Kcal!!

合わせて、200Kcal!!!!!

怖くていただけませんわたくし・・・

タイから帰って、なぜだかめちゃくちゃ体重増えて!

なぜだか??!!原因はわかってます

運動しないのに、バカ食い

作っても食べないよ・・我慢します

腐らないうちに、全部食べてくださいね、旦那さま





by Hapiness-forever | 2018-07-08 14:56 | お菓子 | Comments(2)

麦手餅!!

いっつも楽しみに見ているブロガーさんがUPされてた「麦手餅」を真似っこして作ってみました
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「はったいこ(むぎこがし)」で作る餅菓子です

「むぎてもち」は京都では「中村軒」の「麦代餅」が有名で私が参考にさせてもらった業務田スー子様のとはちょっと違います

中村軒の物にはこのような説明があります

「麦代餅は昔から、田植えどきの間食として供せられ、また、多忙な農家などでは日頃もこれが重宝がられました。
かつては、この一回分の間食が麦代餅二個でしたが、これを農作業の各田畑まで直接お届けし、農繁期も終わった半夏生の頃、その代金としてあらためて麦を頂戴しにあがったのです。麦代餅二個につき約五合の割、いわゆる物々交換の名残でございます。このように、麦と交換いたしましたので、「麦代餅」の名が生まれました。」


スー子様のは伊勢の赤福さんが6月の一日だけに供する「麦手餅」に近いです

こちらの説明はこのような感じ

「六月は「麦秋」とも呼ばれています。麦刈りの季節だからです。農家にとっては風水害のシーズン前に収穫できる麦はありがたい穀物でした。
田植、麦刈りと繁忙期を終えた人々が、豊作感謝のお祝いにつくったのが「麦手餅」です。
六月の朔日餅は、季節菓子としてながい歴史をもつ「麦手餅」をお届けします。」




うちは、はったいこが好物の家族なので、この赤福バージョンの麦手餅は絶対に受けると作ることにしました!!!

案の定、受けました・・・・・

麦手餅のご提案、スー子さまありがとうございました

スー子様のブログにはこちらから飛んで行けます・・・・クリックしてみてね・・・
by Hapiness-forever | 2018-06-16 12:47 | お菓子 | Comments(3)

ええかげんやなぁ〜

業務スーパーで買った、ポルトガルのクッキー

味は悪くない

でも・・・見た目、素人が作ったみたい
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トレー引っ張り出したら、一枚だけ裏むけ

手仕事で入れてるのか??

なんや雑!!


by Hapiness-forever | 2018-05-20 17:10 | お菓子 | Comments(2)

かわいい

こんなチョコ見たことない
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母の日バージョンのチョコレート

食べるのがもったいない

最初、鏡?って思った

かわいすぎる〜〜〜


by Hapiness-forever | 2018-05-12 23:27 | お菓子 | Comments(0)

食べたかったものがやってきた〜

この間からりくろーおじさんのチーズケーキが食べたくて、売ってるところを検索してた

京都では時々催事場なんかで売ってたりするので

常設店がないんですぅ〜😢

そしたらなんとなんと、チェンマイのお友達が買ってきてくれました
(今日から、4日間我が家に逗留されます)

チェンマイから持ってきたんじゃないですよ

大阪!!!
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これいくらでも食べられる、怖いチーズケーキです

朝、旦那さまに太ったな!としみじみ言われました

わかってます

運動しないで食べまくってるから

チーズケーキまではお許しください





by Hapiness-forever | 2018-04-10 17:01 | お菓子 | Comments(2)

ちんすこう対決

旦那様が沖縄で買ってきてくれた、ちんすこうで対決!at長男宅………

大食い対決なら私の圧勝です!が…………

今回は娘イチオシの"雪塩ちんすこう"と旦那様おすすめの、新垣製菓の"ちんすこう"

食べる前

お嫁ちゃんも、沖縄で食べ比べしたとき雪塩が美味しかったと………

私もちんすこう自体、不味いクッキーの認識しかなかった

食べ比べ結果!!旦那様勝利!!
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新垣製菓のが、おいしい!

土産物屋の他の製菓会社のでは、だめみたいですよ

地元の人も、メーカー指定で買うそうです

確かに、宇治にも茶団子売ってるところはたくさんありますが、地味〜なお店なんですが、地元民イチオシのお店があります

お茶屋さんもご贔屓のお店ありますし………

地元パワ〜侮りがたし!!!





旦那様勝利ですが、お嫁ちゃんたち、きぃ使ったかな???



by Hapiness-forever | 2018-03-25 08:03 | お菓子 | Comments(0)

作ったよ〜

いちご大福
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チェンマイでも、イチゴ美味しくなってきたから、次回は作ろう!

何年か前には、イチゴ、高くてまずかったから、キーウィで、作ったことあったなぁ〜

そして、春になると我が家の定番
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えんどう豆の甘煮入りの蒸しパン

旦那様のおふくろの味です

「流し団子」って言ってるのですが、団子らしくもなく、蒸しパンそのものなんです

お母さんオリジナルなのかもしれません

昨日のスーパーでキャベツ、白菜が腰抜かすくらい高かったのに、なぜかえんどう豆がお手頃価格

見つけた旦那様、当然買う!!!

作るのは私!!!

食べるのは旦那様!!!

豆の出る時期は限られてるから頑張りますわ!

by Hapiness-forever | 2018-03-08 08:08 | お菓子 | Comments(2)

今日の干し柿

貴重な我が家の干し柿、今日で2週間目
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干す前の大きさ程度の柿と並べてみました

半分以下になってます
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切り口、美味しそう……

食べたら!!これはもう高級和菓子の域に達してます

果物じゃない、甘さが凝縮されてて、感激ですわ


来年、はてさてどうするか???

干し柿のためだけに、チェンマイに行くのを12がつにする???

by Hapiness-forever | 2017-11-15 08:08 | お菓子 | Comments(2)

きょうのおやつ

ダイエットは???

甘くないからいいかと許す、弱い私・・・
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タコスシェル?三角のポテトチップスのようなものにサルサソースをつけていただきます

トルティーヤのタコスも好きだけど、こうやってタコス風ポテトチップスも好き

ディップつけすぎて、足りなくなってしまった・・・




by Hapiness-forever | 2017-10-25 17:59 | お菓子 | Comments(2)

ご褒美!

回遊中のマグロ旦那様に感謝を込めて113.png

お.は.ぎ
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お盆やし〜………

おはぎやぼた餅はお彼岸か??

甘けりゃいいか………



作るたびに考えてしまいます

1)水加減……餅米うるち米1:1で炊いてるんやけど、うるち米の水加減にしたら柔らかすぎるし、おこわの水加減にしたら硬すぎるし

間の水加減がなかなか上手くいかない

2)あんを中に入れるときと外に包むときのご飯の量………今回も適当にしたから、きな粉3あん包4

まあ、美味しく食べられたらいいか………



マグロ星人から甘々星人に只今変身中!



by Hapiness-forever | 2017-08-11 15:55 | お菓子 | Comments(2)

日本の寒い4か月を暖かいタイ・チェンマイで年金暮らし? 毎日の生活を綴っています


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