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今朝のパンとマイブーム

また~ゴマパン

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黒ゴマ30%入ったゴマパンです
ベースは食パン生地です

そして

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高野豆腐のチリ風味

最近スーパーでもどこでも
高野豆腐ばかりが目に入る
(いわゆるマイブーム??)
なぜかわからん

食品庫に・・・・

使わなければ

あちこちのブログを見ていると
エビチリ風
南蛮漬け
色々あるわあるわ

どこのレシピを見たとかでなく
なんとなく
大好きなエビチリ風にしてみました
適当に作ってみました
(画像にはあまり写ってないけど
おねぎもぱらぱら入ってていい感じだった)

おいしくできた!!絶対おいしい!!

しかし!!!!


子供達は一個食べて・・・

なんでや

私の創作料理とか新作は
どうも我が家には受け付けられない007.gif

だんな様東京にいててよかったね・・・
by Hapiness-forever | 2008-01-31 08:58 | パン | Comments(4)

おみやげ

母と長男が温泉から帰ってきました

鳥羽に行ってました

お土産です

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しばらくおかずに困らないわ
by Hapiness-forever | 2008-01-30 21:26 | 食事 | Comments(0)

抹茶カステラ

アドさんのレシピで作ってみました

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ふわふわで最高においしかったです

焼けたら型を逆さにして
冷ますことが書いてあった

アドさんは型よりケーキが伸びて
ひっくり返して冷ますのが難しかったとあった

ので
ちょっと大きめの型で焼いてみた

型より出ることはなかった

逆さにしたら

すっぽぬけた

型に敷いた紙がつるつるで・・・・

結局そのまま冷ましたが
問題なかったと思う

おいしかったから

アドさんレシピありがとうございました
by Hapiness-forever | 2008-01-30 21:17 | お菓子 | Comments(2)

280日目のダイエット

ちょうど40週終わりました

最初からで行くとー31.4キロ

しかーし先週から100g増えてる

しかーし脂肪は300g減ってる

水太り・・・

昼食を気をつけるしかないなぁー

最近「寒い寒い」を連発してる

世の中は十分に寒い状態であるけど
感じるほうが30キロの天然脂肪を脱ぎ捨てたので
寒さをじかに感じてしまってる状態なんでしょうね

昨冬は朝、子供たちから
「今日は寒い?」と聞かれても
「白熊に聞いても正しい答えは出ない」
と返事していたのに・・・

変われば変わるものですねぇ

**********

昨夜テレビの「おねえMANS」でまた
コストコ特集やってました

大きなピザ
たくさん入ったパン
やすーいい白菜
エトセトラ・エトセトラ

この特集人気なんだそうです

会員が増えてお店が混んだらいやだけど
閑古鳥がないて日本撤退なんてことになっても
いやだから
ほどほどでよろしく

京都にできたらいいのにな
by Hapiness-forever | 2008-01-30 11:47 | ダイエット | Comments(1)

一人鍋

長男は母と温泉に

夕食は次男のみ

ということで
作る気も失せ

鍋!!

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鍋の中にすでにきのこ・白ねぎが入ってるため
なんだか材料が少なく見えてますね

この土鍋を見せたくて
わざとふたをしました

これは「栗原はるみ」さんプロデュースの土鍋です

だんなさまの知人がホールインワンされ
その記念品としていただきました

こぶりの土鍋で
将来だんな様と二人きりになった時
ちょうどいいかなというサイズです

それを見越してくださったのでしょうか

ホールインワンおめでとうございました
by Hapiness-forever | 2008-01-29 22:31 | 食事 | Comments(2)

ガールスカウト

私の所属してるガールスカウトのリーダー

きくちゃんがBLOGを開設しました

http://blogs.yahoo.co.jp/imamula0501/folder/318166.html

私としては横っちょの欄に
他のブロガーさんがしてるみたいに
お気に入りのブログとして
あげたいのですが

どうしていいのか
わからなーいい!!!

とにかく紹介しますので
見てください
by Hapiness-forever | 2008-01-29 17:07 | ガールスカウト | Comments(2)

プリンター

今、我が家のプリンターは病んでいる

どうも「黄疸」らしい

何をプリントアウトしても

黄緑色になる

あちこちのブログを見て
夕食を検討し
レシピをプリントアウト

しかしそれらを見てても
食欲がわかない
作る気が半減

どうしたらいいのよ???・・・・
by Hapiness-forever | 2008-01-29 07:59 | 我が家 | Comments(2)

デザート

パイ生地を焼いた上に

カスタードクリーム

フルーツ

ゼリー

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あっさりしておいしかったです

徒然なるままのケーキです
by Hapiness-forever | 2008-01-26 19:20 | お菓子 | Comments(0)

今朝のパン

朝食に焼いたパンです

ゴマがいっぱーいい

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噛み締めるととてもおいしい

カットしたら・・・

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墓石ではありません

ゴマは30%入ってます

健康的!!
by Hapiness-forever | 2008-01-26 12:59 | パン | Comments(0)

紅玉発見

紅玉を見るとつい買ってしまう
もう収穫時期ではないことはわかってる
でも

ケーキにしよう

焼く前のお姿

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リンゴがいっぱーいい

生地はすこーし

焼けたらこうなる

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見た目超悪!!
味は抜群

レシピをば

〈材料〉
紅玉  7~8個(たくさんです)
サラダ油  カップ1/2
砂糖    カップ1
卵     2こ
薄力粉  2カップ
重曹    小さじ1
シナモン  小さじ2
(作り方)
1、卵を割りほぐし砂糖を入れてサラダ油をいれて混ぜ混ぜ
2、薄力粉、重曹、シナモンを振るいながら1、に入れて混ぜ混ぜ
3、リンゴを4つ切りにして皮むいて塩水にポンポン
4、3、のリンゴをたて二つに切ってそれを2~3個に切って2、の生地にポンポンいれる
5、混ぜ混ぜして天板にオーブンペーパー敷いてそのところへザー
(そのお姿が焼く前の状態です)
6、160度45分焼くだけ

これを作る時一番面倒なのはリンゴ
でもかたちがめちゃくちゃでもOKだから
子供が小さい時は
よく皮むかせて切らしてたな

うーん

奴隷労働のようなものです
リンゴのケーキで釣って
いやなことを子供に押し付けて

いや

食育ということで
by Hapiness-forever | 2008-01-24 10:11 | レシピ | Comments(0)

日本の寒い4か月を暖かいタイ・チェンマイで年金暮らし? 毎日の生活を綴っています


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