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ええかげんやなぁ〜

業務スーパーで買った、ポルトガルのクッキー

味は悪くない

でも・・・見た目、素人が作ったみたい
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トレー引っ張り出したら、一枚だけ裏むけ

手仕事で入れてるのか??

なんや雑!!


by Hapiness-forever | 2018-05-20 17:10 | お菓子 | Comments(2)

かわいい

こんなチョコ見たことない
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母の日バージョンのチョコレート

食べるのがもったいない

最初、鏡?って思った

かわいすぎる〜〜〜


by Hapiness-forever | 2018-05-12 23:27 | お菓子 | Comments(0)

食べたかったものがやってきた〜

この間からりくろーおじさんのチーズケーキが食べたくて、売ってるところを検索してた

京都では時々催事場なんかで売ってたりするので

常設店がないんですぅ〜😢

そしたらなんとなんと、チェンマイのお友達が買ってきてくれました
(今日から、4日間我が家に逗留されます)

チェンマイから持ってきたんじゃないですよ

大阪!!!
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これいくらでも食べられる、怖いチーズケーキです

朝、旦那さまに太ったな!としみじみ言われました

わかってます

運動しないで食べまくってるから

チーズケーキまではお許しください





by Hapiness-forever | 2018-04-10 17:01 | お菓子 | Comments(2)

ちんすこう対決

旦那様が沖縄で買ってきてくれた、ちんすこうで対決!at長男宅………

大食い対決なら私の圧勝です!が…………

今回は娘イチオシの"雪塩ちんすこう"と旦那様おすすめの、新垣製菓の"ちんすこう"

食べる前

お嫁ちゃんも、沖縄で食べ比べしたとき雪塩が美味しかったと………

私もちんすこう自体、不味いクッキーの認識しかなかった

食べ比べ結果!!旦那様勝利!!
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新垣製菓のが、おいしい!

土産物屋の他の製菓会社のでは、だめみたいですよ

地元の人も、メーカー指定で買うそうです

確かに、宇治にも茶団子売ってるところはたくさんありますが、地味〜なお店なんですが、地元民イチオシのお店があります

お茶屋さんもご贔屓のお店ありますし………

地元パワ〜侮りがたし!!!





旦那様勝利ですが、お嫁ちゃんたち、きぃ使ったかな???



by Hapiness-forever | 2018-03-25 08:03 | お菓子 | Comments(0)

作ったよ〜

いちご大福
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チェンマイでも、イチゴ美味しくなってきたから、次回は作ろう!

何年か前には、イチゴ、高くてまずかったから、キーウィで、作ったことあったなぁ〜

そして、春になると我が家の定番
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えんどう豆の甘煮入りの蒸しパン

旦那様のおふくろの味です

「流し団子」って言ってるのですが、団子らしくもなく、蒸しパンそのものなんです

お母さんオリジナルなのかもしれません

昨日のスーパーでキャベツ、白菜が腰抜かすくらい高かったのに、なぜかえんどう豆がお手頃価格

見つけた旦那様、当然買う!!!

作るのは私!!!

食べるのは旦那様!!!

豆の出る時期は限られてるから頑張りますわ!

by Hapiness-forever | 2018-03-08 08:08 | お菓子 | Comments(2)

今日のおやつ

今日はゴルフ!

朝、6:45まだ日が昇らないうちからのスタートです

ボールはかろうじて見えるかな?

10:30には、18ホール上がってました………暑くなる前に終了

ハーフ終わると、キャディーさんがおやつをくれます

私のキャディーさんは、いつもバナナとコーヒー

回ってる途中でも、ミカンなどの果物出してくれます

打つ直前に渡されて、あわてて食べたり………返せばいいのに、意地汚いからすぐもらっちゃう

きょうは、旦那様のキャディーからもらったおやつ
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これは、カオマンピンというらしいです

もち米をココナッツミルクで炊く?バナナの葉っぱで包んで焼く………たぶんそんなつくりかたかな?

カオは、ご飯・マンは、芋・ピンは焼く、だそうです………入ってるのが芋以外ならそれなりの言葉になるのでしょうね

同じ味のもので、竹筒に入れて焼いたものをカオラム、といいます

ラムは何と聞いても、その竹筒に入ったものがカオラム、だと。。。わけわからん
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ハーフ上がって、三コースの一番ホールで出発を待つキャディーさんたちです

私の担当は21番のノンさんです

孫の写真を見せてもらったり、無口な方ですがそれなりに楽しく回ってますよ〜



by Hapiness-forever | 2018-02-08 15:46 | チェンマイ2017.11~ | Comments(2)

お宅訪問

日本人に人気のサービスアパートメント、DDパークに住む友人宅を訪問しました

7階なので眺めいい!!

そして広い!!

各階に洗濯機があり、部屋にも洗濯機おいていいので、共同の洗濯機は4軒くらいでシェアなのでいつもすぐ使えるらしい………いいなぁ〜(うちは、部屋に洗濯機禁止!)

写真は個人宅ですので、厚かましい私でもさすがに撮りませんでしたが、美味しいケーキ他のものは写しましたわよ
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スワンドーク寺院近くのケーキ屋さん

美味しい!!

さて、歩く以外で安くこのケーキ屋さんに行く方法検討中!



by Hapiness-forever | 2018-01-27 20:13 | チェンマイ2017.11~ | Comments(0)

バナナの葉包み

バナナの葉っぱに包まれたものの多いこと

朝市で買うお餅もバナナの葉っぱに包んでくれる

粽も竹の皮じゃなくてバナナの葉っぱ

市場に行っても、葉っぱに包まれたものたくさん売ってるけど、昔買ったものが、小魚かなんかの佃煮状のもので、メチャクチャ辛くて

トラウマ!!

何が包まれてるかわからないから、なかなか買えない

今日頂いたのはおやつ系
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もち米とサツマイモ?………ほんのり甘くて美味しかった

トラウマの若干の克服にはなったけど、なかなか市場では買えないなぁ〜

by Hapiness-forever | 2018-01-20 18:23 | チェンマイ2017.11~ | Comments(0)

美味しいものをいただく♡

今日、特別注文で作ってもらったという、タイのお菓子をいただきました

口の中でフワ〜と溶ける、形もかわいいクッキーです
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一見、ひよこがいっぱいいるようにも見えますが、ランドゥアンというお花の形らしいです

カノム.クリープ.ラムドゥアンという名前だそうです………調べました

この食べた感じ、スペインのポルポロンとかドイツ、オーストリアのバニラキプフェルとよく似ています

口の中の水分を奪いながら、溶けていく、面白い食べ心地

ヨーロッパのは、薄力粉、アーモンドプードル、バター、卵黄、砂糖と贅沢な材料なんですが、タイのは超シンプル

小麦粉、粉砂糖、サラダオイルだけ…クックパッド調べ

こんなにかんたんな材料で作ったとも思えないくらい、美味しいんです

ココナッツミルクの香りがすると思ったのですが、クックパッドで見た限り、入っていません…私の舌がボケたのでしょう

水分を入れずに捏ね、焼いているのでこのサクサク感が出るのでしょうね

形も何とも言えない可愛らしさ

小さいので、けっこう成型は、大変そうですが、
日本に帰ったら作ってみたいです

しか〜し、食べ過ぎそうなので考えものです!


珍しいお菓子、どうもありがとうございました



by Hapiness-forever | 2017-12-29 21:18 | チェンマイ2017.11~ | Comments(0)

お菓子の買い出し!

甘甘星人の旦那様

一ヵ月後からのチェンマイ避寒旅行に備えて、お菓子を大量に揃える必要があります

コストコ、業務スーパーなどより卸問屋がいいんじゃないかと、京都山科区勧修寺にある「南商店」に行ってみました
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入り口がダンボールで見えませ〜ん………
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中は、個人でも買えるようにバラしてるものもありますが、箱のままも多いです

駄菓子屋さんでしか見たことないようなお菓子もいっぱいあります

今日は下見ということでしばらくの間のおやつを買いました

行く直前には、3ヶ月分買い込みましょう

by Hapiness-forever | 2017-10-27 15:33 | おでかけ | Comments(2)

日本の寒い4か月を暖かいタイ・チェンマイで年金暮らし? 毎日の生活を綴っています


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